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Granja de setas
Granja de setas: protección de invernaderos y preservación de la cosecha
Cómo la automatización y el sistema de notificaciones de Ajax triplicaron la eficiencia de producción

Cliente

Granja de setas

Ajax ha convertido el sistema pasivo de climatización en un sistema de control activo con capacidad de generar alarmas e informes. Lea el artículo para obtener más detalles.

El cultivo de setas es extremadamente sensible al medio ambiente, ya que incluso los menores cambios en la humedad o temperatura afectan significativamente la cosecha. Dicha atención al clima también es fundamental para la industria de la alimentación, el procesamiento de madera, la producción de papel, etc.

Los detectores especiales monitorean los indicadores climáticos, pero para un control total, hace falta construir un sistema que responda activamente a los cambios y proteja la cosecha en varios niveles.

Reto

Proteger los invernaderos de setas y automatizar la climatización con notificaciones

La granja está ubicada en la ciudad de Bolu en Turquía. Las setas se cultivan en invernaderos especiales con un área de 120 m² cada uno, y el área total de la granja es de 4.560 m². La granja tiene un total de 38 invernaderos así. La temperatura fuera de los invernaderos varía a lo largo del año, desde -9 °C en invierno hasta +31 °C en verano. Pero en los invernaderos herméticos se mantiene un nivel estable de temperatura y humedad.

Era necesario proporcionar protección física a los invernaderos contra intrusiones, construir un sistema de notificaciones y garantizar que el clima de los invernaderos no se desvíe del valor óptimo.

El objetivo principal era proteger la instalación. Era necesario proporcionar una protección total de los invernaderos contra la intrusión y el robo. El servicio de seguridad de la granja debía estar al tanto inmediatamente sobre cualquier indicio de intrusión no deseada.

El segundo objetivo importante era proporcionar automatización de acciones y un sistema de notificaciones. En una granja de setas, es fundamental monitorear constantemente los indicadores climáticos en los invernaderos porque incluso una pequeña desviación puede arruinar la cosecha.

El problema es que los detectores especializados no notifican instantáneamente sobre la desviación de los indicadores de la norma. El servicio técnico de la granja no recibe notificaciones de forma centralizada, y el sistema no automatiza acciones para volver el clima a la normalidad. 

El proyecto ha tenido los siguientes retos:

  • proteger los invernaderos contra intrusiones;
  • automatizar las acciones del sistema para preservar la cosecha;
  • construir un sistema de notificaciones.
La temperatura en Bolu varía de -9 °C a +31 °C, pero en los invernaderos de la granja se mantiene un microclima estable

Por qué Ajax

  • Posibilidad de integración con un sistema cableado de climatización.
  • Posibilidad de integración con dispositivos de ventilación, calefacción e irrigación.
  • Dispositivos fiables para la seguridad en exteriores.
  • Sistema de notificaciones estable y flexible.

Solución

Integración del sistema de seguridad Ajax con el sistema de climatización de la granja

Proteger los invernaderos utilizando los dispositivos Ajax e integrarlos en el sistema de climatización especializado de la granja para proporcionar una climatización activa con acciones automatizadas.

Protección contra intrusiones

El territorio está vigilado por el servicio de seguridad de la granja, que debe estar al tanto inmediatamente sobre cualquier amenaza.

Para proteger los invernaderos contra intrusiones, han sido utilizados los detectores de apertura y de movimiento, así como las sirenas. Para proteger 38 invernaderos, hemos utilizado 38 kits de dispositivos Ajax: Hub, MotionProtect, DoorProtect y StreetSiren.

Los detectores de apertura DoorProtect han sido instalados en las puertas de entrada a los invernaderos. El detector identifica los primeros signos de intrusión y el equipo de seguridad de la granja obtiene una notificación instantánea. El DoorProtect detecta la apertura utilizando un relé reed, que funciona junto con un imán y reacciona a los cambios en el campo magnético.

El DoorProtect detecta cada apertura de puertas no autorizada

Cuando un intruso entra en el invernadero, detrás de la primera puerta lo espera un detector de movimiento MotionProtect para confirmar la intrusión. Está fijado en la pared frente a la puerta principal y notifica inmediatamente al servicio de seguridad tan pronto como detecte los primeros signos de movimiento.

El detector está instalado en la parte del invernadero que no está aislada de la temperatura en exteriores. Sin embargo, el MotionProtect detecta el movimiento sin errores, incluso a temperaturas de -10 °C a +40 °C. Es suficiente para el clima de Bolu. Para detectar movimiento en calor y frío con precisión, el detector ajusta automáticamente la sensibilidad del sensor.

MotionProtect instalado sobre la entrada a la zona climática aislada del invernadero

Por lo tanto, el detector de movimiento MotionProtect respalda al detector de apertura DoorProtect. Es una práctica común que un detector verifique la activación de otro detector para eliminar las falsas alarmas. En la granja, las notificaciones se habilitan cuando se activa cada uno de los detectores. Incluso si un intruso entra en el invernadero evitando la puerta, no se esconderá del detector de movimiento.

En caso de alarma, se activa la sirena fuerte StreetSiren para exteriores. La sirena tiene la clasificación IP54 de protección de la carcasa y funciona a temperaturas de -25 °C a +50 °C.

Además, los guardias reciben notificaciones en sus smartphones a través de la app móvil Ajax Security System para iOS y Android. Ven al instante qué detector se ha activado y qué invernadero deben inspeccionar.

El Hub gestiona el funcionamiento de los dispositivos conectados. El panel de control está instalado en una caja de plástico radiotransparente dentro del invernadero. Se comunica con los dispositivos a través del protocolo de radio Jeweller, recopila la información cifrada sobre el funcionamiento de los detectores y, en caso de inhibición de la señal, transfiere el sistema entero a frecuencias y canales de reserva.

Los invernaderos están bajo la protección fiable del sistema Ajax y el servicio de seguridad de la granja

Automatización de climatización: escenarios y notificaciones

Otro reto era construir un sistema de control efectivo utilizando dispositivos Ajax.

Sin automatización, el sistema solo mide los indicadores necesarios, pero no puede volver el microclima a la normalidad y no toma acciones preventivas si algo sale mal. Utilizando el sistema de seguridad Ajax hemos logrado automatizar dichas acciones y construir un sistema de notificaciones.

“El principal requisito del cliente no eran solo los dispositivos de seguridad. La tarea consistía en construir un sistema completo de gestión de granja con medición y escenarios de automatización. Las soluciones de climatización son pasivas: miden y almacenan datos, pero no alertan a los usuarios sobre situaciones críticas.

Por lo que hemos combinado dos sistemas: el sistema de climatización y Ajax. De esta manera, la monitorización pasiva se ha vuelto proactiva”Ali Çalik, Director General, Ensa Technology and Security Systems LTD

Automatización de acciones con Ajax

Las personas no pueden trabajar en una instalación tan sensible al clima sin equipamiento especial, ya que esto es demasiado riesgoso para la cosecha. El sistema debe mantener continuamente los indicadores en el nivel requerido. Además, el sistema protege la cosecha de errores humanos en situaciones extraordinarias.

La granja cuenta con detectores especializados del sistema de climatización que miden los siguientes indicadores:

  • alta temperatura;
  • baja temperatura;
  • alta humedad;
  • baja humedad.

Cuando cada indicador alcanza un valor establecido, el sistema activa la calefacción, la ventilación, la irrigación, etc. De esta manera, el sistema no permite que los indicadores se desvíen de los valores óptimos. 

Para la automatización, hemos utilizado los siguientes dispositivos Ajax: el detector de apertura DoorProtect, el relé de potencia WallSwitch y el panel de control Hub.

Hemos conectado los detectores cableados al DoorProtect a través de un terminal externo con un tipo de contacto normalmente cerrado (NC). El sistema de climatización de la granja está configurado de tal manera que cada detector se encarga de un solo indicador, y este detector está conectado al DoorProtect. Esto significa que un DoorProtect se encarga de la respuesta a alta temperatura, mientras que otro, de la respuesta a baja temperatura, etc.

Detectores DoorProtect como transmisores en caja de plástico radiotransparente

A su vez, el relé de potencia WallSwitch ha sido conectado a la red eléctrica de los sistemas de ventilación, irrigación, calefacción y enfriamiento.

Por ejemplo, si el detector cableado del sistema de climatización identifica un determinado valor de alta temperatura, sus contactos se cierran. El DoorProtect detecta un cortocircuito y transmite datos al Hub, y el panel de control envía un comando al WallSwitch para cerrar el circuito eléctrico. Esto enciende el sistema de enfriamiento.

Los dispositivos Ajax ayudaron a automatizar los sistemas de:

  • ventilación;
  • irrigación;
  • calefacción;
  • y enfriamiento.

El sistema está configurado de tal manera que impida indicadores de riesgo del microclima. Si el sistema registra valores cercanos al nivel anormal, el personal recibirá una notificación correspondiente.

Configuración de notificaciones con Ajax

Los indicadores del microclima en el invernadero nunca deben superar el nivel normal. Esto está garantizado por dos niveles de protección:

  1. Acciones automatizadas para mantener indicadores óptimos de temperatura y humedad.
  2. Participación humana si los indicadores se acercan a valores críticos.

El segundo nivel de protección se proporciona por el sistema de notificaciones. Si algún indicador de microclima se acerca a un valor crítico, la sirena StreetSiren se activará en el invernadero y los trabajadores de la granja recibirán una notificación en la app Ajax. Si la sirena StreetSiren se haya activado, esto significa que el invernadero necesita la atención del personal.  

El DoorProtect ha sido utilizado para las notificaciones. Transmite alarmas al Hub, el cual activa la sirena. El nivel crítico de los indicadores es controlado por los detectores agrícolas de respaldo.

StreetSiren se activa en los siguientes casos:

  • cuando el sistema Ajax detecta una intrusión en la granja;
  • cuando uno de los detectores de microclima identifica que el indicador ha alcanzado valores críticos y se requiere participación humana.

La sirena se activa y se envía una notificación a la app móvil Ajax Security System. Cada trabajador de la granja tiene la app en su smartphone. Cuando los empleados escuchan una alarma, van al invernadero y resuelven el problema.

La instalación y configuración del sistema tardó una semana: los instaladores trabajaron simultáneamente con los trabajadores de la construcción.

El sistema ha sido configurado en la app de monitorización y administración de sistemas de seguridad Ajax: PRO Desktop.

“Ajax nos ha proporcionado una experiencia excepcional. No es solo un sistema de seguridad, sino una plataforma única para integrar cualquier sistema en el cual desee implementar notificaciones y utilizar escenarios de automatización.

Las posibilidades de utilizar dispositivos Ajax son infinitas, en varios campos de actividad”Ali Çalik, Director General, Ensa Technology and Security Systems LTD

El resultado

Después de instalar un sistema de seguridad Ajax en la granja, la eficiencia de producción se ha aumentado drásticamente del 15% al 42%. La inversión en el proyecto ha compensado su precio en menos de cinco meses.

Para cultivar setas, se utiliza una mezcla especial de compost. Según la norma internacional, una tonelada de compost debería producir el 30% de la cosecha de setas en 45 días (o 300 kg). Pero el cliente ha logrado aumentar este indicador en un 15%. Gracias al proyecto implementado, la eficiencia de la granja ha superado la norma internacional y el rendimiento se ha triplicado.

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